iVario Pro。 餐馆应用。
只需一台设备就能完成煮、煎、炒、炸。 速度快达4倍,省电多达40%。 因此iVario能够取代大量的传统厨房设备。 例如灶台、汤锅、平底锅、电炸锅、高压锅和保温汤池。 已成为餐馆的烹饪前准备工作和按菜单点餐服务中不可或缺的设备。
只需一台设备就能完成煮、煎、炒、炸。 速度快达4倍,省电多达40%。 因此iVario能够取代大量的传统厨房设备。 例如灶台、汤锅、平底锅、电炸锅、高压锅和保温汤池。 已成为餐馆的烹饪前准备工作和按菜单点餐服务中不可或缺的设备。
iVario Pro 2-S
2 x 25升有效容积
每天提供50 – 100份餐食
2 × 19dm2烹饪表面
直观的操作方式
高效的能源管理
无需监控即可获得需要的烹饪结果
高压烹制(可选)
锅底分成4个区域
iVario 2-XS
2 x 17升有效容积
每天提供30份以上餐食
2 × 13dm2烹饪表面
直观的操作方式
高效的能源管理
无需监控即可获得需要的烹饪结果
-
锅底分成4个区域(可选)
展示厅。
虚拟体验世界。
可选的智能高压烹饪功能
内置联锁
速度比传统烹饪方法最多加快35%
出色的菜肴质量
无维护工作