Vario Pro。 集体餐饮服务应用。 创新烹饪方式引领者。
大量食物。 时间紧张。 不使用可倾式煎炒锅、汤锅和高压烹饪设备。 这只有使用iVarioPro L或者XL才能做到。 因为它们能够取代大量的传统厨房设备。 速度最多加快4倍。 能耗最多减少40%。 已成为集体餐饮服务中不可或缺的设备。
大量食物。 时间紧张。 不使用可倾式煎炒锅、汤锅和高压烹饪设备。 这只有使用iVarioPro L或者XL才能做到。 因为它们能够取代大量的传统厨房设备。 速度最多加快4倍。 能耗最多减少40%。 已成为集体餐饮服务中不可或缺的设备。
iVario Pro L
100升有效容积
每天提供100 – 300份餐食
39dm2烹饪表面
直观的操作方式
高效的能源管理
无需监控即可获得需要的烹饪结果
高压烹制(可选)
锅底分成4个区域
iVario XL
150升有效容积
每天提供100 – 500份餐食
60 dm2烹饪表面
直观的操作方式
高效的能源管理
无需监控即可获得需要的烹饪结果
高压烹制(可选)
锅底分成4个区域
展示厅。
虚拟体验世界。
可选的高压烹饪功能
速度进一步加快35%
内置联锁
丝毫不影响菜肴品质
无需维护工作